Dampfschwein

Schlagwort: Pasta

Kinderfest, bunte Finger, Dampfschwein und frische Pasta

Was Kinderfest, bunte Finger, Dampfschwein und frische Pasta gemeinsam haben
Das alles gibt es beim Stadtfest auf einer neuen Partymeile. Neu sind Streetfood und die Aktion „Wir sind Bischofswerda“.

Bischofswerda.Schlendern und Schlemmen – dafür sind Schiebocker Tage da. „Und wir dachten uns, dafür wir bieten wir mal noch eine Alternative an“, sagt Patrick Wolf. Nun bringen sein Team und er hierher, was viele kennen und wo sie gern mal zugreifen. Zwei Trucks mit Streetfood rollen an.

Zwei Trucks – zwei Angebote. Zum einen gibt es das „Dampfschwein“ aus Dresden. Hier werden Pulled Pork, Veggie und der Bullenburger zubereitet. Zum anderen baut Dombo’s Pastamobil, mit hausgemachte Pasta. Auf seiner Facebook-Seite freut sich der Unternehmer auf Bischofswerda: „Hallo Pasta Fans, heute noch fix vorbereiten und den Foodtruck fertig umbauen, denn Freitag geht’s los. Das Pastamobil steht dann auf dem Markt in Bischofswerda, am Sonnabend auf der Bautzener Straße und am Sonntag wieder auf dem Markt.“

Der Schiebocker Patrick Wolf sagt auf Anfrage, auf die Idee Streetfood zum Stadtfest nach Bischofswerda zu holen, sei er gekommen. Man sehe das ja woanders auch. Folgt man den Spuren von Dombos, so ist der tatsächlich ständig unterwegs zwischen Sebnitz, Bautzen, Neustadt, Dresden, Pirna … Nun soll damit die Stadtfest-Partymeile an Bautzener und Hans-Volkmann-Straße bereichert werden. Erst seit Donnerstag steht fest, dass Dombo’s Pastamobil darüber hinaus alle drei Stadtfesttage in Bischofswerda bleibt. Das bestätigte Rathausmitarbeiterin Jana Kalauch vom Schiebocker-Tage-Team.